December 8th, 2013

Уля2

Яблочно-апельсиновый пирог и ХВАСТ в одном! :)

Наташа и Надя! Целую, обнимаю, СПАСИБОООО! Не представляете КАК мне эта посуда нравится!!! )))
Я вообще всю посуду в последнее время кремовую завела, чтобы любые скатерти-салфетки подходили, но зато чайные чашки, стекло - это люблю цветное, а из чайной посуды самое любимое - вот именно таким образом, россыпью подобный рисунок. А какие нежные эти цветы, мммм!

"И это ещё не всё!" ))) Моим пацаняткам от Нади и Наташи приехали не менее прекрасные посудные "трио", пиратское и паровозно-машинистское (Олег тут же присвоил) !  Это все девчонки нас завалили подарками на рождение Макарика. ))) Покажу конечно ещё их при удобном случае.

Ну и, чтоб два раза не вставать, это у меня сегодня в воскресную ночь образовался пирог апельсиново-яблочный. Похожий на шарлотку во многом (консистенцией теста, способом укладки фруктов), но в составе есть немного масла, молоко, разрыхлитель и, конечно, апельсины.
В общем альтернатива прекрасная, мне понравился пирог очень. Нежный, душистый, в меру сладкий, апельсины в начинке и цедра в тесте - прелесть, готовится не сложнее шарлотки!

У нас на улице сырость не декабрьская ни разу, идет дождище (хотя с середины следующей недели и до её конца обещают много снега) - самое то, чтобы сидеть дома и чаи гонять. Утром мущщины мои встанут - а их пирог к чаю ждет. )))

Тесто темное, потому что взяла французскую муку цельнозерновую для выпечки крупного помола. Для разнообразия. Понравилось! Но и с белой мукой отлично будет.



Collapse )